|
Erhvervsdrivende, deres ansatte og andre personligheder.
Side 85
CARLSBERG BRYGGERIERNE Gl. Carlsberg er grundlagt 1847 af Jacob Christian Jacobsen (f. 1811, d.1887), efter hvis Død det gik over til den af ham i 1876 stiftede Carlsbergfond, hvis Hovedøjemed er at virke til Gavn for Videnskaben. Hans Søn, Carl Jacobsen (f. 1842) grundlagde i 1871 Ny Carlsberg, som i 1902 ligeledes blev underlagt Carlsbergfonden som Grundlag for Ny Carlsbergfonden, der udelukkende skal anvendes i kunstneriske Øjemed. Den 1. Okt. 1906 indgik begge Carlsberg Bryggerierne under en fælles Ledelse med Carl Jacobsen som administrerende Direktør. Adresse: Vestefælledvej 100, København. Kilde: Krak: Danmarks ældste forretninger (1910)
CARLSBERG BRYGGERIERNE Indehaver Carlsberglondet Ved Carlsberg Bryggeriernes drift skal det være det stadige formål uden hensyn til øjeblikkelig fordel at udvikle fabrikationen til den størst mulige fuldkommenhed, således at disse bryggerier og deres produkter altid kan stå som et mønster og ved deres eksempel virke til, at øl bryggeriet her i landet holdes på et højt og hæderligt standpunkt. I. C. JACOBSEN CARL JACOBSEN C a r l s b e r g B r y g g e r i e r n e, der er Nordens største bajerskølbryggeri, blev grundlagt i 1847 af kaptajn, brygger I. C. Jacobsen (f. 1811; d. 1887). Den første brygning blev foretaget på bryggeriet G a m l e C a r l s b e r g den 10. november 1847. Navnet Carlsberg er dannet af navnet på C. Jacobsens søn Carl J. (f. 1842, d. 1914) og ordet berg, den gamle, danske betegnelse for "bjerg", idet bryggeriet lå på en bakke udenfor datidens København. I årene 1870-71 opførte fader og søn i fællesskab det første N y C a r l s b e r g - det nuværende "Mellembryggeri" - som Carl Jacobsen overtog i forpagtning, indtil han i 1880 fuldendte bygningen af sit eget bryggeri, det egentlige Ny Carlsberg, hvorefter Mellembryggeriet blev inddraget under Gamle Carlsberg. I. C. Jacobsen, der meget tidligt i sin egen gerning havde fået forståelsen af videnskabens betydning for det praktiske liv, oprettede i 1875 det videnskabelige institut C a r l s b e r g L a b o r a t o r i u m. Det følgende år stiftede han C a r l s b e r g f o n d e t, der efter hans død i henhold til hans testamentariske bestemmelser overtog bryggeriet Gamle Carlsberg til ejendom. Carlsbergfondets arbejde til fremme og støtte af nationale formål omfatter ifølge fondets statutter: A. C a r l s b e r g L a b o r a t o r i e t (hvor der i henhold til grundlæggerens bestemmelser arbejdes udfra den ideelt-videnskabelige grundsætning aldrig at hemmeligholde eller patentere betydningsfulde opfindelser, der tværtimod i videst mulig omfang skal offentliggøres til gavn for hele samfundet). B. V i d e n s k a b e n i a l m i n d e l i g h e d (herunder C a r l s b e r g f o n d e t s b i o l o g i s k e I n s t i t u t, hvor bl.a. kræften udforskes) . C. D e t n a t i o n a l h i s t o r i s k e M u s æ u m p a a F r e d e r i k s b o r g. Carlbergfondets nuværende direktion: Professor, dr. phil. & theol. Johs. Pedersen (formand). Professor, dr. phil. Niels Bjerrum. Professor, dr. phil. Poul Tuxen. Professor, dr. phil. Knud Jessen. I 1902 gik brygger Carl Jacobsen i sin faders fodspor ved at grundlægge N y C a r l s b e r g f o n d e t, hvortil han skænkede sit bryggeri Ny Carlsberg. Dette fond, der virker til fremme og støtte af kunsten, herunder kunstindustri og havekunst, omfatter bl.a. også det af Carl Jacobsen opførte N y C a r l s b e r g G l y p t o t e k, hvis uvurderlige samlinger er af såvel kulturel som turistmæssig betydning for byen. I året 1906 indgik Gamle Carlsberg og Ny Carlsberg under en fælles ledelse under navnet C a r l s b e r g B r y g g e r i e r n e og med brygger Carl Jacobsen som administrerende direktør, og overskudet af denne storvirksomhed udbetales altså hvert år gennem de to fonds til støtte for videnskab og kunst, hvorved det kommer hele samfundet til gode. Carlsberg Bryggeriernes nuværende direktion: Administrerende direktør: Halfdan Hendriksen, f. 1881 i Kbhvn. Administrerende direktør 1946. Teknisk direktør: Hans B. Fogh, f. 1898 i Schweiz. Ansat på Carlsberg 1928. Overinspektør 1934, teknisk underdirektør 1935, teknisk direktør 1936. Direktør: K. Skat-Rørdam, f. 1903 Gedved. Medlem af direktionen 1947. Merkantil underdirektør: E. Klintholm, f. 1900 i Kerteminde. Ansat på Carlsberg 1934. Merkantil underdirektør 1936. Teknisk underdirektør: K. G. Sørensen, f. 1904 i Kbhvn. Ansat på Carlsberg som driftsinspektør 1934, teknisk overinspektør 1937, teknisk underdirektør 1947. I 1938 - på 50-årsdagen for Carlbergfondets overtagelse af bryggeriet Gamle Carlsberg stiftede Carlsbergfondets direktion C a r l s b e r g s M i n d e l e g a t f o r B r y g g e r I. C. J a c o b s e n. Dette legat, hvis grundkapital var på 1 mill. kr. - nu 3 mill. kr. - har til opgave at "virke til støtte for samfundsgavnlige formål på det praktiske livs område, særlig sådanne som har tilknytning til videnskabens arbejde". Carlsberg Bryggeriernes hovedkontor: Vesterfælledvej 100, Kbhvn. V.
GAMLE OG NY CARLSBERG
GAMLE CARLSBERG Elektrisk Lys på Gamle Carlsberg. Ovenstående Billede viser os et elektrisk Belysningsanlæg af en for en Privatmand ikke Da dettes Ejer, H r. K a p t. D r. J. C. J a c o b s e n, når han tager fat på en Sag, altid har for Skik at gribe den an med stor Kraft og megen Interesse, har han heller ikke ved denne Lejlighed indskrænket sig til at benytte en enkelt Konstruktion af Lysmaskiner og Lamper, men har, for at kunne anstille sammenlignende Forsøg, anvendt to forskellige Systemer, idet en Del af Anlægget belyses ved Hjælp af Prof. Jürgensens Lysmaskiner og Buelamper, medens en anden Del får sit Lys fra Maskiner og Lamper, leverede af Firmaet Siemens & Halske i Berlin; det store Kompleks af Lagerkældere belyses ved Hjælp af Swans Gløde- Som Drivkraft til samtlige Lysmaskiner i det ældre Bryggeri anvendes en egen lille Damp- Det er imidlertid Kapt. Jacobsens Mening at gøre det hele Anlæg så rationelt som muligt, og Da Carlsberg fik sit Navn. Som bekendt er Carlsberg Bryggerierne delt i 2 Bryggerier, Gamle Carlsberg og Ny Carlsberg. Det ligger så langt tilbage som i 1847, at Brygger, Kaptajn J. C. Jacobsen byggede sit eget Bryggeri på Valby Bakke. En Sommerdag nævnte År var de 2 Bygninger til Bryggeri og Lager bragte så vidt under Tag, at der holdtes Rejsegilde, ved hvilket Brygger J. C. Jacobsen, idet han udgød et Glas Vin over Skorstenen, som stod midt i Bygningskomplekset, døbte sit nye Foretagende Siden adskiltes de udvidede Bryggerier i de 2 Gamle- og Ny Carlsberg, af hvilke det første drives videre af Faderen, det sidste af Sønnen.
Brygger, Kaptajn, Dr. phil. J. C. Jacobsen.
Brygger I. C. Jacobsen anlægger Sag mod sin Søn Brygger Carl Jacobsen. Ny-Carlsberg må ikke benytte Etiketter, der ligner Etiketterne på Gamle Carlsberg Ølflasker.
Ejeren af Ny Carlsberg, 2. April 1884. Højesteret påkendte i går følgende Sag, der af Ejeren af »Gamle Carlsberg«, Kaptajn, Dr. phil. Brygger I. C. Jacobsen, var anlagt imod ejeren af »Ny Carlsberg«, Brygger Carl Jacobsen angående Spørgsmålet om Sidstnævntes Forpligtelse til ophøre med Brugen af visse af ham benyttede Etiketter. Ved en den 17de januar 1882 imellem Parterne indgået Overenskomst, der skulde træde i Kraft den 1ste oktober f. A., havde nemlig Brygger Carl Jacobsen forpligtet sig til under Forudsætning af, at Kaptajn I. C. Jacobsen for Bryggeriet Gamle Carlsbergs Vedkommende iagttog tilsvarende Regler, til på sine Etiketter, skulle være i fremtrædende Grad forskellige fra Gamle Carlsbergs Etiketter, kun at anbringe sit Bryggeriets Navn »Ny Carlsberg« og sit Varemærke, ikke sit Firmaets eller sit personlige Navn. Da nu Brygger Carl Jacobsen, der på den Tid til det af ham tilvirkede såkaldte bajerske Lagerøl benyttede en firkantet Etikette brun Farve, efter Overenskomstens Indgåelse havde ombyttet denne med en anden, der vel bærer Indskriften Hof og Stadsretten frifinder Sønnen Carl Jacobsen. Hof og Stadsretten statuerede, at der efter Alt, hvad der under Sagen var oplyst, ikke var opstået eller kunne opstå nogen konkurrence imellem eller Forveksling af Citantens (Kaptajn Jacobsens) Exsportøl og Indstævnes (Carl Jacobsens) Lagerøl, og Hr. Carl Jacobsen blev derfor ved Rettens Dom frifunden for Kaptajn Jacobsens Tiltale. Højesteret dømmer derimod Carl Jacobsen til al ophøre med Brugen af de gamle Etiketter. Højesteret kom derimod til det modsatte Resultat. Det hedder herom i Præmisserne til Højesteretsdommen: Ifølge Indholdet af den i den indankede Dom omhandlede, imellem Parterne afsluttede Overenskomst må Indstævnte antages at have påtaget sig en ubetinget Forpligtelse til at lade sine Etiketter være i fremtrædende Grad forskellige fra Gamle Carlsbergs Etiketter. Da den Carl Jacobsen blev derfor efter Kaptajn Jacobsens Påstand af Højesteret tilpligtet at ophøre med Brugen af den omhandlede Etikette.
Portalen til Ny Carlsberg-Bryggerierne, opført efter
|
